Су-шеф ресторана
В архиве с 1 апреля 2018
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Астана
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Контроль работы всех подразделений кухни. Подбор персонала кухни и расстановка по цехам. Контроль работы персонала. Контроль качества продуктов и подаваемых...
Опыт работы на аналогичной должности обязателен. Владение технологиями приготовления блюд. Знание европейской и восточной кухни, холодного и горячего цеха.
Су-шеф
340 000 – 350 000 ₸Астана
Опыт от 1 года до 3 лет
Управление персоналом кухни. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт. Контроль соблюдения санитарных норм.
Опыт работы. Образование: профильное. Знание технологии приготовления блюд.
Су шеф в Кофейню (с переездом в Павлодар)
350 000 – 480 000 ₸Астана
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам. Поддерживание чистоты, порядка. Соблюдение норм СЭС.
Опыт от 1 года.
Повар ресторана
350 000 – 550 000 ₸Опыт от 3 до 6 лет
Содержание рабочего места в чистоте и порядке. Соблюдение санитарно-гигиенических требований, организация рабочего места для быстрого и качественного выполнения функций.
Умение правильно работать с продуктами. Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет. Знание технологических процессов, технологий приготовления...
Без опыта
Приготовление необходимых блюд. Правильная обработка продуктов (мытье, чистка, варка, выпекание, жарка и т.д). Правильное хранение продуктов с учетом нормативного...
Знание назначений и правил использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними.
Опыт от 1 года до 3 лет
Своевременная подача блюд согласно стандартам ресторана. Поддержание чистоты рабочего места.
Опыт работы. Наличие санитарной книжки.
Астана