Менеджер

от 45 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы смены;
  • Открытие, закрытие смены, составление графиков;
  • Поиск, подбор новых сотрудников;
  • Обучение персонала сервису, проведение тренингов, аттестация;
  • Контроль всех подразделений ресторана;
  • Контроль качества обслуживания посетителей ресторана;
  • Организация и проведение банкетов;
  • Ведение документации, предусмотренной должностными обязанностями;
  • Работа с посетителями ресторана и VIP персонами (сервис и предлагающая продажа);
  • Проведение инвентаризации;
  • Соблюдение трудовой дисциплины и выполнение должностных обязанностей сотрудников;
  • Контроль и соблюдение правил внутреннего распорядка, санитарно-противоэпидемического режима, противопожарной безопасности и техники безопасности.

Требования:

  • Опыт работы от года;
  • Опыт руководства коллективом от 30-ти человек;
  • Знание стандартов сервировки;
  • Знание R-keeper обязательно;
  • Умение работать в команде;
  • Знание документооборота ресторана.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ;
  • График работы 2/2 до 24.00 ночи (до последнего гостя).

Адрес

Москва, Соймоновский проезд, 5
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 2 марта 2019 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии